A Húsleves:

Szülés után erőt ad !

Mindenképpen keressetek találjatok valakit, aki elkészíti!

Húsleves Palicz Módra ( SzSzB megyéből )

1.Hideg vízbe betesszük a tyúkhúst és főzni kezdjük,

ha felfőtt leszedjük a habját és lefedjük.

2.beletesszük a zöldséget és a fűszereket ( só, bors, egész bors, sárgarépa, fehér répa, karalábé, zeller, hagyma, krumpli )

sárgarépa: fejenként 1 szál,

fehérrépa : 1-2 db

karalábé: 2 szelet

zeller: 2 szelet

hagyma: 1 egész fehér hagyma

krumpli: 1 db

3. lassú tűzön főzzük fedél nélkül

4. mindent kiveszünk belőle és belefőzzük a tésztát 

vagy külön kifőzni sós vízbe